章鱼小丸子制作技术资料、视频和文字教程

章鱼小丸子它早已在东南亚一带流行，特别是韩国、日本是新兴食品，它的成份主要是章鱼，98 年该项目进入大陆。 章鱼小丸子项目在许多地区目前还处于空白状态，在祖国大陆沿海城市或早些开发的地区市场，经常出现排队购买的消费群，可想而知她的商机有多大。 这东西从两年前开始流行，章鱼小丸子烤炉是一张平板上挖了 56 个圆球洞洞，烤热放油，专用露丝品牌粉浆中加入章鱼丝、菜丝，浇到小洞洞里，100 秒就好，金黄娇嫩的，一盒 3-5 个，3-5 块钱，上面撒上沙拉酱和一点点献媚的海苔粉及鱼粉，一根竹签，插一个吃一个。

【经济效益分析】
一盒章鱼小丸子的利润可以达到 200%。一盒章鱼小丸子和材料的成本加起来不超过 0.90 元钱，但在人流量大的繁华地段，每一盒章鱼小丸子成品的销售价格一般都有在 3 元以上。若日销售 200 盒，收入可达 2 万元左右，除去 30%的场地租赁费和原料成本费，每月的纯利润在 10000 元左右。深圳更有变态者，日销售在 3000 盒左右，并且维持 3、4 年不曾衰退。

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